Orian Barman - Sommelier

Cortesia, accoglienza e professionalità, è quello che mi caratterizza e che trasmetto ogni giorno nel mio lavoro. Una buona conoscenza dei vini e ottime capacità comunicative mi aiutano ad ospitare e regalare dei momenti unici ai nostri clienti.

Pasquale Chef

cultura del gusto,professionalità e sapori ricercati. cresciuto alle orme del Vesuvio la mia cucina è influenzata dai sapori e aromi mediterranei.Lavorando nei migliori ristoranti di Trieste ho conosciuto e apprezzato le pietanze locali, inserendole anche nel nostro menù.